القرفة من الأعشاب التي لها العديد من الاستخدامات، ومن أهمها أنها تستخدم كتوابل للطعام، وكمشروب ساخن، كما أنها تستخدم في صناعة الحلوى، وتستخدم مطحونة، أو أعواد؛ وتدخل من ضمن النظام الغذائي بأشكال عديدة، ولكن ما هي فائدة تناول مشروب القرفة قبل النوم؟..
قدم أخصائي الأمراض الباطنية د. باسم خزام، 8 فوائد لتناول مشروب القرفة قبل النوم وهي: تنظيم مستوى السكر في الدم فهو يخفض مشروب القرفة نسبة السكر الضار في الدم، كما أنها تعمل على تحسين عملية الهضم لاحتوائها على الألياف، والتي تعمل على تعزيز الشعور بالشبع، وإبطاء عملية الهضم، وتسهيل عملية الإخراج، فيقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
وأضاف أن القرفة تعمل على تقليل ألم وتشنجات الحيض لدى السيدات، وتخفض نسبة الكرليسترول الضار في الدم، وتقليل الالتهاب والالام في المفاصل والعضلات، وأيضا تقوية مناعة الجسم وتقاوم السرطان، وتعزز وظائف المخ ومن ثم يقلل من خطر الإصابة بالأمراض، وخاصة الزهايمر، ويزيد من عمليات التركيز، كما أنها لها دور إنقاص الوزن.
